A história do Croissant

Acredita-se que o primeiro croissant tenha sido assado na França, por volta de 1850. Mesmo com a ausência de registros concretos que assegurem a data de criação deste pão, algumas histórias foram criadas para explicá-la. Uma delas afirma que o croissant surgiu em 1686, quando a Hungria e a Turquia estavam em guerra. Os padeiros húngaros teriam conseguido barrar um ataque à capital Budapeste e, como comemoração criaram um pão com o formato do desenho da bandeira inimiga: uma lua crescente.

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